ШВЕЙЦАРЦАМ ПРЕДЛАГАЮТ ВЫРАЩИВАТЬ ВЕШЕНКИ ДОМА
С января по август 2020 года в Швейцарии было продано на 10 процентов больше свежих грибов местного производства по сравнению с предыдущим годом.
Подробнее ...
Метка: Швейцария
ШВЕЙЦАРИЯ: ИСКУССТВЕННЫЙ ИНТЕЛЛЕКТ ВАРИТ УНИКАЛЬНОЕ ПИВО
Микропивоварня MNBrew вместе с учеными из Люцернской высшей школы и софтверной фирмой Jaywalker Digital сварили IPA под названием Deeper по рецепту, разработанному искусственным интеллектом.
Подробнее ...
УЧЕНЫЕ СОЗДАЛИ «РАДУЖНЫЙ» ШОКОЛАД
Швейцарские инженеры научились наносить на поверхность шоколада микроскопический узор, который отражает и преломляет свет, создавая переливчатую радужную окраску.
Подробнее ...
ВЕГАНСКИЙ «ТУНЕЦ» ИЗ 6 ИНГРЕДИЕНТОВ ВЫПУСТИЛИ В NESTLE
Производитель продуктов питания Nestle объявил о запуске нового продукта бренда Garden Gourmet, растительной альтернативы тунцу – Sensational Vuna («тунец» на английском – tuna). Продажи начнутся в конце августа 2020 г. в Швейцарии.
Подробнее ...
КОНДИТЕР ДЕЛАЕТ ИЗ ПИРОЖНЫХ «МАКАРУНЫ» ПРОИЗВЕДЕНИЯ ИСКУССТВА
Кондитер из Швейцарии Ким Делия, которая проживает в Берне, не только умеет изготавливать безупречные макаруны, но и использовать их в качестве основы для удивительных съедобных скульптур.
Подробнее ...
ШВЕЙЦАРСКИЙ ГОРОДОК ЗАСЫПАЛО КАКАО
В швейцарском городе Ольтен уже несколько дней подряд наблюдаются необычные «осадки» в виде какао-порошка.
Подробнее ...
АЭРОПОНИКА ДЛЯ СИТИ-ФЕРМ УВЕЛИЧИВАЕТ УРОЖАЙ И БЕРЕЖЕТ ПРИРОДУ
Сити-фермерство получило дополнительный стимул развития в условиях пандемии, когда производство продуктов требовалось разместить локально. Применение аэропоники делает такое хозяйство еще и экологичным, т.к. не надо почвы, пестицидов, расход воды минимален.
Подробнее ...
МНОГОРАЗОВЫЕ РАЗДАТЧИКИ КОФЕ ОТ NESTLE
Компания Nestle анонсировала многоразовые аппараты раздачи растворимого кофе, которые планируется использовать вместо одноразовых.
Подробнее ...
ПЛАТИНОВЫЙ СЛОЙ В ХРАНИЛИЩАХ УВЕЛИЧИТ СОХРАННОСТЬ ФРУКТОВ
Исследователи Федерального института технологии в Цюрихе предложили новую технологию замедления влияния этилена на созревание фруктов и овощей.
Подробнее ...
РАДУЖНЫЙ ШОКОЛАД СОЗДАЛИ УЧЁНЫЕ ИЗ ШВЕЙЦАРИИ
Швейцарские ученые разработали технологию, которая позволяет сделать так, чтобы шоколадные плитки, отражая падающий на них свет, переливались всеми цветами радуги.
Подробнее ...