Японская компания Thalgo Japon выпустила набор, с которым каждый сможет приготовить колу по собственному вкусу.
В набор Craft Cola входят специальный сироп и тщательно подобранные специи, которые после варки дают вкусный напиток, идеально подходящий для новогоднего стола.
Craft Cola продаётся с 1 декабря 2020 года в японском интернет-магазине Maison de LA MER за 1500 иен (1080 рублей) плюс налоги. В комплект входят один из трёх сиропов на выбор и четыре специи: корица, кориандр, кардамон и гвоздики. Сиропы же можно выбрать следующие:
- Оригинальный: сделан из лакрицы и кориандра с добавлением яблочного сока.
- Острый: из имбиря, лимона, фиолетовой моркови и чёрной смородины.
- Сироп из чайного гриба с добавлением экстрактов шиповника и бузины.
Одного комплекта хватит на 900 мл колы.
Как её готовить
Положите в чайник специи, налейте туда 200 мл воды, добавьте 3 столовых ложки сахара и несколько лимонных долек по вкусу. Заваривайте состав в течение 10 минут при низкой температуре, затем добавьте сироп и продолжайте заваривать.
После заварки можно добавить экстракт ванили. Если вы добавляли лимонные дольки, выньте их и дайте напитку охладиться.
На ночь оставьте напиток в холодильнике, и на следующий день его уже можно пить. Домашняя кола – скоропортящийся продукт: её срок годности составляет 2-3 дня.
Источник: crispy.news
