Среда, 25 марта, 2026
Crispy News/Криспи Ньюс

Crispy News/Криспи Ньюс

События и тенденции рынка пищевой промышленности в России и мире

  • Продукты
    • Агро
    • Алкоголь
    • Молочные
    • Мясные
    • Рыбные
    • Напитки
    • Бакалея
    • Кондитерские
    • Хлеб
    • Фрукты-овощи-ягоды
    • Другие
  • Бизнес
  • Экономика
    • Нормативные акты
  • Общество
  • Технологии
  • Профотдел
  • Фуд-Совет
  • Мероприятия
    • Россия
    • СНГ
    • Иностранные
  • Главная
  • 2021
  • Февраль
  • 20
  • Страница 2

День: 20.02.2021

Fynd, заменитель

Вулканические микробы стали источником белка для «мясных» котлет

20 февраля 202120 февраля 2021 Андрей Шилов

Американский производитель альтернативной белковой пищи Nature’s Fynd использует для своих продуктов микроорганизмы, взятые из геотермальных источников.

Подробнее ...
Виски, алкоголь

Может ли алкоголь быть аллергеном?

20 февраля 202120 февраля 2021 Андрей Шилов

Аллергия на алкоголь – очень редкое явление. То, что большинство людей принимает за неё, на самом деле является непереносимостью. Чаще аллергеном оказывается что-то из ингредиентов.

Подробнее ...

Навигация по записям

Следующие записи

Другие новости

тюлени, промысел, Мурманская область

Запрещенный в 2009 году промысел тюленей хотят возродить в России

24 марта 202624 марта 2026
Пиво, MSC World Europa, Oceanic

Пиво на основе морской воды производят на круизном лайнере

24 марта 202624 марта 2026
комбайн, зерно, переработка, ДГТУ

Комбайн с новым способом выделения зерна разрабатывают в ДГТУ

24 марта 202624 марта 2026
килька, композит, биополимер, экология, балтийская килька, жир

Килька и техническая конопля стали основой для эко-композита

24 марта 202624 марта 2026

Актуально

вертикальный пресс, сыр, автоматический, Новосибирск, НГАУ

Автоматический пресс для разных видов сыра создали в НГАУ

21 марта 202623 марта 2026
Консервы, стерилизация, ДГТУ

Корзину для стерилизации консервов разработали в ДГТУ

18 марта 202618 марта 2026
Моти, иван-чай, СФУ

Десерт моти с иван-чаем разработали в СФУ

17 марта 202617 марта 2026
Сенсор, антибиотики, ВГУ

Сенсор для определения антибиотиков в молоке создали в ВГУ

17 марта 202617 марта 2026
Хлеб, заморозка, ВГУИТ

Замораживать хлеб с помощью тепла научились в ВГУИТ

10 марта 202610 марта 2026
Молочный «насос» , СКФУ, БГУ

Молочный «насос» для производства полезных продуктов создали в СКФУ

5 марта 20265 марта 2026
помидоры с перцем, оранжевые, витамин А

Богатые витамином А помидоры вывели в США

2 марта 20262 марта 2026
помидоры, ГМО, томаты, попкорн, рис

Помидоры с ароматом попкорна вырастили в Китае

24 февраля 202624 февраля 2026
Красители, рябина, НИОХ

Натуральные красители на основе ягод рябины и пихты создали в НИОХ

23 февраля 202623 февраля 2026
ягодно-овощное пюре, триптофан, нейродиетический продукт

Ягодно-овощное пюре для поддержки нервной системы разработали в РФ

20 февраля 202620 февраля 2026

Контакты

Наш адрес: г. Москва, ул. Суворовская д. 6

Телефон: +7 495 963-27-31

Почта: info@crispy.news

Метки: crispy.news, Грибы, Заменители мяса
© ООО «Просто» (2004-2020)
  • О нас
  • Пользовательское соглашение
  • Реклама
  • RSS