Суббота, 19 июля, 2025
Crispy News/Криспи Ньюс

Crispy News/Криспи Ньюс

События и тенденции рынка пищевой промышленности в России и мире

  • Продукты
    • Агро
    • Алкоголь
    • Молочные
    • Мясные
    • Рыбные
    • Напитки
    • Бакалея
    • Кондитерские
    • Хлеб
    • Фрукты-овощи-ягоды
    • Другие
  • Бизнес
  • Экономика
    • Нормативные акты
  • Общество
  • Технологии
  • Профотдел
  • Фуд-Совет
  • Мероприятия
    • Россия
    • СНГ
    • Иностранные
  • Главная
  • 2021
  • Февраль
  • 20
  • Страница 2

День: 20.02.2021

Fynd, заменитель

Вулканические микробы стали источником белка для «мясных» котлет

20 февраля 202120 февраля 2021 Андрей Шилов

Американский производитель альтернативной белковой пищи Nature’s Fynd использует для своих продуктов микроорганизмы, взятые из геотермальных источников.

Подробнее ...
Виски, алкоголь

Может ли алкоголь быть аллергеном?

20 февраля 202120 февраля 2021 Андрей Шилов

Аллергия на алкоголь – очень редкое явление. То, что большинство людей принимает за неё, на самом деле является непереносимостью. Чаще аллергеном оказывается что-то из ингредиентов.

Подробнее ...

Навигация по записям

Следующие записи

Другие новости

Сидр, яблоки, Кубань

Метод производства сидра из отбракованных яблок разработали на Кубани

18 июля 202518 июля 2025
Чипсы, Lay’s, PepsiCo

Чипсы Lay’s и Tostitos ждет ЗОЖ-ребрендинг

18 июля 202518 июля 2025
Пасту, ракетки, Lubella

Пасту в форме ракеток будут производить в Польше

18 июля 202518 июля 2025
Мясо питонов, ртуть, США

Мясо питонов запретили есть в США из-за ртути

18 июля 202518 июля 2025

Актуально

мёд, Роскачество, фальсификация

20 марок мёда проверило Роскачество

10 июля 202510 июля 2025
Мука, жмых, хлеб

Мука из подсолнечного жмыха сделала хлеб полезнее

8 июля 20258 июля 2025
ISO 9001:2026, ожидания, комментарии

Актуальный статус пересмотра ISO 9001:2026 и ожидаемые изменения

7 июля 20257 июля 2025
безглютеновый хлеб, могар, НовГУ

Рецепт безглютенового хлеба из могара создали в НовГУ

7 июля 20257 июля 2025
Сулугуни,комбуча , ПНИПУ

Сыр сулугуни и комбуча от ПНИПУ снижает уровень сахара в крови

7 июля 20257 июля 2025
хлеб, полезный, выпечка

Факторы, позволяющие сделать обычный хлеб полезнее, определили ученые

3 июля 20253 июля 2025
соус, белый, НГТУ, бобовые

Белковые соусы на основе бобовых вместо майонеза предложили ученые НГТУ

3 июля 20253 июля 2025
ИТМО, кислотность, молочная продукция

Бота для определения кислотности молочных продуктов разработали в ИТМО

2 июля 20253 июля 2025
ОмГТУ, конфеты, спирулина

Новый вид сладостей с водорослями создали в ОмГТУ

2 июля 20252 июля 2025
Колбаса, сайгак. Казахстан

Колбасу из мяса сайгака разработали ученые из Казахстана

2 июля 20252 июля 2025

Контакты

Наш адрес: г. Москва, ул. Суворовская д. 6

Телефон: +7 495 963-27-31

Почта: info@crispy.news

Метки: crispy.news, Грибы, Заменители мяса
© ООО «Просто» (2004-2020)
  • О нас
  • Пользовательское соглашение
  • Реклама
  • RSS