Россельхознадзор отозвал декларацию о соответствии на часть молочной продукции ОАО «Маслосырзавод Славянский» из-за выявленных нарушений в нескольких категориях продукции.
Краснодарская межобластная ветеринарная лаборатория установила факты фальсификации в молочной продукции маслосырзавода. Несоответствие заявленному составу было обнаружено в сливочном масле «Крестьянское» 72,5% жирности, сметане 20% и ряженке 2,5%.
«По итогам получения положительных результатов Управлением на все виды исследуемой продукции отозваны декларации соответствия, гарантирующие соответствие нормам ЕАЭС. Выдано предписание разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда и приостановлении реализации продукции. Материалы для привлечения виновных лиц к административной ответственности в соответствии с КоАП РФ находятся в работе», – сообщили в ведомстве.
Ранее маслосырзавод выпускал фальсифицированное молоко, в ходе проверки образцов ультрапастеризованного питьевого молока м.д.ж. 3,2% были обнаружены растительные жиры.
В связи с тем, что в пробах молока в составе продукта растительные жиры и масла не указаны, получается, что фактический состав продукта не соответствует составу, заявленному производителем на упаковке. Так, полученный результат исследований свидетельствует об установлении растительных жиров в жировой фазе продукта.
Источник: livekuban.ru
