ГК «Дамате» реализует проект по перезапуску комплекса по производству индейки в Ростовской области плановой мощностью 85 тысяч тонн в убойном весе в год.
Компания приступила к формированию родительского стада в сентябре 2020 года, когда первая партия суточного молодняка была завезена из Великобритании на площадку подращивания в Ростове-на-Дону.
По данным компании, первая партия родительского стада индейки успешно выращена на мощностях ООО «Индюшкин двор» (входит в состав ГК «Дамате») в Ростовской области. 18 тысяч голов племенной птицы переведены на участок несушки. В соответствии с графиком специалисты ожидают получение первого собственного инкубационного яйца уже в мае 2021 года.
«В 2021-2022 годах донские предприятия по производству мяса индейки и утки должны выйти на полную мощность и это соответствует договоренностям с правительством региона. Региональный бюджет, со своей стороны, в прошлом году оказывал поддержку, субсидируя приобретение инкубационного яйца. Свое родительское стадо и производство собственного инкубационного яйца укрепит позиции предприятия и станет отличной основой для его развития», – отметил первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров.
На сегодняшний день «Дамате» единственный производитель индейки в России с собственным родительским стадом промышленного объема. Полностью завершить формирование поголовья родительского стада до 80 тысяч голов планируется к 2022 году. Годовая мощность производства инкубационного яйца составит 10 млн штук.
«Создание собственного родительского стада индейки – это одна из приоритетных задач, которая в будущем станет ключевым преимуществом компании. Это даст нам возможность снизить зависимость от импортного инкубационного яйца, а также значительно уменьшить биологические риски. Мы продолжаем системный и поэтапный переход компании на самообеспеченность инкубационным яйцом», – прокомментировал генеральный директор ГК «Дамате» Рашид Хайров.
В компании отмечают, что используют в Ростовской области инкубационные яйца кросса БИГ-6 – эталонной породы для производства индейки. На предприятии практикуется применение автоматических гнёзд и напольное содержание индейки. Дальнейший вывод суточных индюшат из инкубационного яйца происходит в собственном инкубатории компании.
Источник: donland.ru