В ходе международной конференции Deep Food Tech, посвящённой инновационным продуктам, лидер практики по работе с игроками АПК в РФ и СНГ McKinsey & Company Степан Яшин заявил, что биотехнологическая революция свершилась.
Подробнее ...
Жители Воронежа обратили внимание, что в супермаркете «Перекресток», для защиты от кражи, упаковки сливочного масла стали упаковывать в специальные боксы.
Подробнее ...
Научно-производственное объединение «Семеноводство Кубани», входящее в «Прогресс Агро», на базе Ладожского кукурузо-калибровочного завода в начале мая запустило в эксплуатацию молекулярную лабораторию.
Подробнее ...
Австралийские учёные заявили, что разработали быстрый метод идентификации сырья, из которого сделано вино. Этот метод должен помочь в борьбе с фальсификаторами.
Подробнее ...
Maruchan, японский производитель лапши быстрого приготовления, выпускает вариант популярной головоломки, посвящённый их основным блюдам.
Подробнее ...
Ученые из Южной Кореи взяли мышечные стволовые клетки от свиньи, стимулировали их размножение в пробирке, чтобы создать мышечную ткань, похожую на ткань свинины.
Подробнее ...
Компания BELUGA GROUP, производитель бренда «Мягков», представила безглютеновую водку крепостью 38% «Мягков Ultra Light», которая производится из кукурузного спирта, без использования злако- и глютеносодержащих настоев.
Подробнее ...
Изготовители мяса, молока, хлеба, напитков, масла столкнулись с резким увеличением стоимости тары — речь идет о подорожании в 70–80%. Это может сказаться на себестоимости продуктов питания, обеспокоены изготовители.
Подробнее ...
Компания Coca-Cola представила компактный настольный диспенсер Freestyle, чтобы небольшие рестораны и кафе могли предложить своим клиентам более 80 наименований напитков всего одним нажатием кнопки.
Подробнее ...
В Башкирии вступил в силу законопроект о штрафах за продажу энергетических напитков несовершеннолетним. 22 апреля депутаты Госсобрания-Курултая утвердили внедрение штрафов за нарушение закона.
Подробнее ...