Сеть фаст-фудов McDonalds известна в первую очередь бургерами и картофелем фри, популярность которых не падает уже много лет. Но не все продукты в истории этой компании так успешно продавались.
1. Пицца
Хотя пицца вкусная, её нельзя отнести к фаст-фуду по той простой причине, что её готовят не быстро. Пицца Mickey D появилась в McDonalds в 1989 году и была обречена. Её делали на заказ, поэтому ждать приходилось минут 10. Особенно неудобно это было для тех, кто делал заказ, не выходя из машины. Сейчас в McDonalds пиццы уже нет, хотя и ходят слухи, что в нескольких точках в США и Канаде её оставили.
2. Бургер с ананасом
Идея сделать бургер без мяса для христианских постов появилась ещё в 60-х. Hula Burger Рэя Крока состоял из булки, ананасовой дольки и двух кусков сыра. Его основным конкурентом в меню стал рыбный бургер Fillet-O-Fish Лу Гроэна. Крок и Гроэн договорились, что постоянным пунктом меню станет бургер, продажи которого за один день будут выше, и победил Fillet-O-Fish.
3. Хот-дог
Продавался в США в 1995 году, но не очень успешно. После этого сеть фаст-фудов предприняла ещё несколько попыток добавить хот-доги в меню, но с тем же результатом, и от этой идеи отказались.
4. Сэндвич с крабом
Сэндвич McCrab был попыткой McDonalds сыграть на возросшей в нескольких штатах США популярности крабового мяса в 2003 году. Увы, это блюдо не смогло составить конкуренцию местным производителям.
5. Спагетти
Ещё одна неудачная попытка McDonalds добавить в меню итальянскую еду случилась в конце 70-х. Спрос на спагетти был ещё ниже, чем на пиццу, и сейчас McSpaghetti продаются только в филиппинских McDonalds: местное население считает, что они хорошо сочетаются с куриными наггетсами.
6. Луковые наггетсы
Это не курятина с луком в качестве приправы, а спрессованный жареный лук, который предлагали в конце 70-х как альтернативу, но не мясу, а картошке фри. Знаменитые куриные «Макнаггетсы» появились уже после того, как их овощного предшественника сняли с продаж.
7. Бургер для взрослых
В составе Arch Deluxe, появившегося в 1996 году, было всё, что нужно: бекон, салат, помидор, сыр, лук, кетчуп и «секретный соус».
В чём проблема? В неудачной рекламе, на которую спустили больше 200 миллионов долларов. Arch Deluxe рекламировали как «бургер для взрослых», потому что детям его вкус якобы не понравится. Своих фанатов «Архиделюкс» не нашёл, и в 2000 его сняли с продаж (хотя в 2018 на короткое время вернули).
8. Ангус-бургер
Ангус – это порода коров, идущих на «элитную» мраморную говядину. Бургер с такой говядиной продержался неожиданно долго (2006-2013), но за качество приходилось платить. Он стоил 4 доллара, что в 4-5 раз дороже обычных бургеров.
9. Набор «сделай бургер сам»
В 1984 в McDonalds решили дать клиентам возможность самим сделать бутерброд своей мечты. Назывался он McDLT (LT означало Lettuce & Tomatoes – салат и помидоры), и все ингредиенты были разложены по отделениям пенопластового контейнера. Увы, в начале 90-х стало известно о вреде пенопласта для окружающей среды, и после многочисленных жалоб McDLT убрали.
10. Сэндвич с омаром
Этот сэндвич с омаром стоил примерно столько же, сколько и «Ангус-бургер» ($3.99), и не продавался по той же причине. Правда, его сняли с продаж намного раньше – в 1992 году, вскоре после появления.
11. Сэндвич с неудачным названием
Этот сэндвич был хорош по составу (пита, бургерная котлета, сыр и овощи). Подвели обстоятельства: McAfrika была выпущена в августе 2002 года, как раз во время сильного голода в Африке, и публика посчитала название неподходящим.
Сэндвич на короткое время вернули в 2008 году во время Олимпийских Игр в Пекине. Теперь он назывался McAfrica и дополнял линейку сезонных сэндвичей McEurope, McAmerica, McAsia и McAustralia.
12. Низкожировой бургер
«Невероятно полезные» диеты, в которых не было никакой реальной пользы, существовали ещё в 90-х. McLean Deluxe был низкожировым вариантом «Биг Мака», в котором вместо жиров в качестве связующего вещества использоался экстракт водорослей. По отзывам, этот бургер был отвратителен на вкус.
13. Салат в стакане
Ещё одним обезжиренным блюдом в McDonalds стал McSalad Shakers, который можно было брать с собой куда угодно. Но в стакане салат выглядел неаппетитно: его предпочитали брать в традиционных мисках.
14. Суперострые крылышки
Куриные крылышки Mighty Wings 1990 года оказались не такими уж «могучими»: они были слишком дорогими (1 доллар за штуку) и слишком острыми. Их сняли с продаж в 2003 году, в 2013 попытались вернуть, но популярность у них была нулевая. В декабре 2013 года пришлось выкинуть 4500 тонн таких крылышек.
Правда, их какое-то время продавали в штате Атланта в 2016 году – там, видимо, выбросили не всё.
15. Фаршированные багеты
Небольшие булки McStuffins продавались в 1993 году четырёх вариантах, в том числе со вкусом пеперони и соуса терияки.
16. Сэндвич с ростбифом
Этот продукт 1968 года был качественным, но его постоянное производство потребовало бы дополнительного оборудования в каждом McDonalds и привело бы к слишком большим расходам.
17. Куриная фахита
В 1993 году McDonalds замахнулся на мексиканскую кухню (фахита – это мясо, с овощами, завёрнутое в тортилью). В состав входили: курица, сыр, красный и зелёный перец, лук. Спрос был низким, и даже в 2013 году петиция с просьбой вернуть фахиту собрала всего 800 подписей.
18. Сэндвич с рубленым бифштексом
Хотя это блюдо 1979 года казалось довольно оригинальным, на самом деле оно представляло собой не более чем удлинённый бургер с говядиной, луком и соусом.
19. Бейгель с омлетом
В начале 2000-х это была новинка в утреннем меню McDonalds: ветчина, яйцо и сыр на еврейской народной булке «бейгель». Однако среди завтраков от McDonalds (ассортимент которых не менялся уже много лет) он не прижился, и руководство пришло к выводу, что не стоило чинить то, что и так хорошо работает.
20. Big’N’Tasty
Название «Биг Тейсти» на слуху даже у фанатов McDonalds в России. Этот бургер продавался с 2000 по 2011 год, но потом от него отказались в пользу новых оригинальных блюд. Всё хорошее когда-нибудь заканчивается – как и эта статья.
Источник: crispy.news