День: 04.10.2021

воск, защита воском, CPS, воск на апельсинах

Эффективность обработки воском продуктов исследуют на лимонах и апельсинах

Denis Savoskin

Микробиологическую безопасность продуктов с нанесенным на них воском для увеличения срока годности изучил американский Центр безопасности продуктов (CPS).

Подробнее ...
маркировка полезности, полезные продукты, ВОЗ рекомендации

Указывать полезность продуктов попросили в ВОЗ на фоне пандемии

Denis Savoskin

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) отмечает снижение физической активности граждан на фоне пандемии и призывает сервисы доставки указывать информацию о содержании питательных веществ в продуктах.

Подробнее ...
подсолнечное масло, цена на масло, урожай 2021, подсолнечник

Подсолнечное масло может значительно подешеветь

Denis Savoskin

Среднегодовая цена подсолнечного масла в РФ у производителей в будущем году по сравнению с текущим может снизиться на 19%, до 70,5 рублей за килограмм, говорится в аналитическом обзоре Sber CIB Investment Research.

Подробнее ...
«WorldFood Moscow», «Продукт года», шоколад «Вдохновение» и «Бабаевский»

Лучшим шоколадом назвали «Вдохновение» и «Бабаевский» на конкурсе «Продукт года»

Denis Savoskin

Пять наименований шоколада производства московских фабрик «Бабаевский» и «РОТ ФРОНТ» удостоены гран-при в номинации «кондитерские изделия» на конкурсе «Продукт года» международной выставки «WorldFood Moscow».

Подробнее ...
«Пятерочка», снижение цен, ФАС

«Магнит» и «Пятерочка» снизили цены по требованию ФАС

Dina Novicova

Магазины сетей «Пятерочка» и «Магнит» после получения предупреждения от Федеральной антимонопольной службы снизили цены на продукты в Московской области. Об этом сообщается на сайте ведомства.

Подробнее ...