Московские рестораны White Rabbit и Twins Garden вошли в ежегодный рейтинг The Worldʼs 50 Best Restaurants британского журнала Restaurant Magazine.
Кулинарные эксперты выбирают лучшие заведения мира с 2002 года.
White Rabbit занял 25-е место. Составители рейтинга считают, что это «лучшее место в столице для ужина с захватывающим панорамным видом», и отмечают «изобретательную кухню с использованием русских ингредиентов». Шеф-повар ресторана — Владимир Мухин.
Twins Garden занял в рейтинге 30-ю позицию. Эксперты отметили, что ресторан владеет одной из самых больших винных коллекций в России, а блюда там готовят из продуктов с собственной фермы. Шеф-повары заведения — братья Иван и Сергей Березуцкие.
Оба ресторана ухудшили свои предыдущие результаты. В 2020-м году рейтинг не составляли из-за пандемии, а в 2019-м — White Rabbit и Twins Garden занимали 13-ю и 19-ю строчки соответственно.
Источник: knife.media
