АлтГУ, овощной мармелад, Grifola frondosa

Сухой мёд и овощной мармелад разработали учёные АлтГУ

Полезный мармелад создали резиденты Студенческого бизнес-инкубатора Алтайского госуниверситета. В их основу легли природные компоненты: пектин, сухой мед, продукты из люпина и грибы мейтаке (Grifola frondosa).

Подробнее ...