Владивосток, динофлагеллят, токсичные морепродукта, токсины

Морепродукты из Владивостока заражены смертельно опасными токсинами

Рыбные Экономика
  •  
  •  
  • 2
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    2
    Shares

У берегов Владивостока зафиксировано появление очень опасных микроводорослей-динофлагеллят. Это потенциальный источник нервнопаралитических токсинов.

В рамках ежегодных мониторинговых исследований Амурского залива, которые выполняет «Национальный научный центр морской биологии им. А.В. Жирмунского» Дальневосточного отделения РАН, зафиксирована очень высокая концентрация опасной микроводоросли.

«Это очень маленькая жгутиковая водоросль размером около 35 микрон. Она чрезвычайно ядовита. Это ̶ самый опасный вид морских микроводорослей, которые продуцируют токсин. Он накапливается внутри моллюска либо передаётся по пищевым цепям другим морским обитателям, что представляет прямую опасность для человека, птиц и остальных животных», ̶ рассказала кандидат биологических наук Татьяна Орлова.

По словам специалиста, съев пищу, загрязнённую этим токсином, человек или животное могут получить летальную дозу. Такие случаи не редкость, несмотря на постоянные мониторинги учёных. В мире до сих пор регистрируют гибель людей из-за употребления моллюсков, отравленных этим микроорганизмом.

Концентрация водоросли в морской акватории Владивостока в 30 раз превышает предельно допустимую дозу.

«Во всём мире при такой концентрации запрещается добыча морепродуктов. Морские обитатели могут быть уже загрязнены этим ядом. Антидота не существует. Никакая термическая обработка, высушивание, выпаривание не убирают этот токсин. Если концентрация яда в моллюске высока, то достаточно съесть одну мидию или устрицу, чтобы получить смертельное отравление», ̶ утверждает специалист.

Ученые ДВО РАН обязаны предупредить население Владивостока: необходимо осторожно относиться к употреблению в пищу моллюсков, добытых в естественных условиях в местной морской акватории.

Источник: vladnews.ru

Метки