Робот избавил от грибка британскую клубнику
Роботу «Торвальд» норвежской компании Saga Robotics приписывают достижение полного контроля над мучнистой росой на двух английских фермах в 2021 году.
Подробнее ...
День: 17.12.2021
Lay’s выпустил водку из собственного картофеля
Вслед за вином Oreo, гигант картофельных чипсов Lay’s нашел новый способ использовать свои патентованные картофельные чипсы, производя водку.
Подробнее ...
«Диетическая» газировка выходит из моды
«Диетические» напитки исчезают с полок магазинов. Их место занимают напитки «без сахара».
Подробнее ...
Месяц на курочке KFC обернулся 10 лишними килограммами
Житель Австралии в рамках эксперимента месяц питался жареной курицей из KFC и показал последствия опыта.
Подробнее ...
Ароматические минеральные масла: вредные или не очень?
Европейская группа по защите прав потребителей Foodwatch заявила, что многие продаваемые в Европе продукты содержат опасные минеральные масла.
Подробнее ...
В «Магните» и «Пятерочке» появятся выделенные зоны для фермеров
Малые сельхозпроизводители смогут размещать свою продукцию в крупных сетях — «Магните» и «Пятерочке» — на льготных условиях.
Подробнее ...
«Яндекс. Лавка» начала выпекать хлеб
Теперь пользователи сервиса в Москве смогут заказать через «Яндекс. Лавку» свежевыпеченный хлеб «Из Лавки».
Подробнее ...
Генетика против микробов: секвенсоры ДНК на пищевых предприятиях
Верная идентификация микроорганизмов в цепи поставок пищевой продукции позволяет идентифицировать источник заражения, а значит, и внедрить меры по контролю.
Подробнее ...
Oreo приготовил «максимальное» печенье
Бренд Oreo, принадлежащий Mondelēz International, выпустил на рынок два новых вкуса: Ultimate Chocolate (максимально шоколадный) и Ultimate Toffee Crunch (максимально хрустящая ириска).
Подробнее ...
Как можно утилизировать выброшенный хлеб?
Группа шведских экологов, изучающих влияние пищевой промышленности на окружающую среду, опубликовала отчёт о выбрасываемых продуктах.
Подробнее ...