Россельхознадзор, белорусские продукты, прослеживаемость, белорусский сыр, производство сыра

Россельхознадзор отследит все этапы производства белорусского сыра

Молочные Экономика
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Россельхознадзор ведет работу по интеграции российских и зарубежных систем ветсертификации для эффективного контроля за продукцией, которую ввозят в Россию.

До конца года планируется решить вопрос по отслеживанию белорусской продукции на всех этапах ее производства – от сырья до готовых товаров. Об этом сообщил Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт на XIII съезде Национального союза производителей молока (Союзмолоко).

«Мы должны до конца 2022 года решить вопрос по интеграции наших систем в части прослеживаемости. То есть сегодня мы, например, получаем электронные ветеринарные сертификаты на поставляемый в Россию сыр с указанием завода-производителя, а вот какое сырье использовал завод, мы пока в информационной системе не видим», – пояснил Сергей Данкверт.

Глава ведомства отметил, что с Белоруссией налажена наиболее активная работа по интеграции систем ветсертификации. За 2021 год в Россию из Белоруссии поставили 218 526 тонн сыра, вся продукция сопровождалась электронными ветсертификатами.

Источник: vetandlife.ru

Метки