Valio Royal Cheese Collection, сыр, премиум, твердый сыр

Три вида твёрдых премиальных сыров выпустило Valio

Российское подразделение финского концерна Valio возвращается в категорию выдержанных сыров. Ассортимент Valio Royal Cheese Collection будет представлен тремя новинками с разным сроком созревания: два, четыре и восемь месяцев.

Подробнее ...
«грюйер», сыр, судебные решения, США-Европа

Американский «грюйер» нельзя продавать в Европе

Американские сыровары, добившиеся права использовать защищенное географическое наименование швейцарского сыра «грюйер», не смогут поставлять такую продукцию в Евросоюз, сообщил представитель Европейской комиссии.

Подробнее ...
живое пиво, законопроект, непастеризованное пиво

Деление пива на «живое» и «мертвое» не поддержали в Госдуме

Законопроект «О чистоте пива», внесенный еще в 2019 году, вводит понятия «живое пиво», «мертвое пиво» и «пивной суррогат» с целью разграничения пива высокого качества и суррогатного пива. Однако в первом чтении Госдума отклонила его.

Подробнее ...
«Росконтроль», проверка продуктов, ФАС, , Чистая линия, мороженое

Маркировка «Росконтроль» вводит в заблуждение покупателей

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) возбудила дело против компаний, которые входят в проект «Росконтроль», который почти 10 лет рассказывает об исследованиях потребительских товаров.

Подробнее ...
Haltungsform, ALDI, EDEKA, REWE, Lidl, молоко, Германия, ритейл, система благополучия животных

Немецкие ритейлеры будут подавать молоко только от счастливых коров

Ряд крупных немецких ритейлеров, таких как ALDI, EDEKA, REWE и Lidl, заявили, что к 2030 году будут принимать к реализации молоко, которое соответствует 3-му и 4-му в системе благополучия животных Haltungsform.

Подробнее ...
«Яндекс.Еда», офисные сотрудники, стажировка в ресторане

«Яндекс. Еда» отправит офисных сотрудников поработать в рестораны

Офисные сотрудники «Яндекс. Еды» теперь могут пройти стажировку в ресторанах-партнерах сервиса. Это поможет команде «Еды» еще лучше понять работу и потребности заведений.

Подробнее ...
Кафе Soupculture72, Тюмень, суп в хлебном стакане, фудтрак, Александр Просоедов

Фудтраки с супами в хлебных стаканах появятся в Тюмени

Фудтраки, в которых начнут продавать разнообразные супы в хлебных стаканах, сезонные напитки — коктейли, глинтвейн, появятся в Гилевской роще и экопарке «Затюменский» в 2022 году.

Подробнее ...