Управлением ветеринарии была направлена на экспертизу колбасная продукция, продаваемая в торговых точках Чеченской Республики.
На исследование были направлены колбасы «Кавказская», «Каспийская» и «Одесская», произведённые мясоперерабатывающим предприятием «РИАЛ», принадлежащим ИП Татаркулов и расположенном в г.Кисловодск Ставропольского края.
По результатам исследований, в отобранных пробах была обнаружена ДНК свиньи, несмотря на то, что на этикетках было отмечено, что продукция является халяльной.
– С учетом изложенного, большая просьба к нашим гражданам при покупке пищевой продукции быть внимательными. Не стесняться просить показать ветеринарные сопроводительные документы. Покупайте продукцию местных производителей, проходящую соответствующий ветеринарно-санитарный контроль. У нас колбасная продукция высокого качества, к примеру, ее производят такие фирмы, какие ООО «Аргунский от мясокомбинат», ООО «Колос», торговая марка «Виво» и т.д.,- сказал начальник Управления ветеринарии Правительства ЧР Руслан Хатуев.
Исследования проводились в ГБУ Краснодарского края «Кроптинская краевая ветеринарная лаборотория», имеющей соответствующие лицензии и акредитацию на исследование пищевой продукции.
Источник: chechnyatoday.com
