Роскачество исследовало растительные напитки 31 торговой марки (далее ТМ). Предметом изучения стали кокосовые, овсяные и соевые продукты, которые исследовали по показателям безопасности, качества и достоверности маркировки.
Из 31 ТМ в 18 ТМ использовали в наименовании или на этикетке термин «молоко» (или отсылку на него), который в нашей стране не может применяться к продуктам на растительной основе.
Самые лучшие растительные напитки:
- Напиток кокосовый с рисом Coconut Alpro (5.0 баллов)
- Кокосовый напиток Santal (5.0 баллов)
- Овсяный напиток Valio Oddlygood (5.0 баллов)
- Овсяный напиток «Овсяный» «ВкусВилл» (5.0 баллов)
Ни в одном напитке не обнаружили в опасных для здоровья количествах токсичных элементов, а также микотоксинов и пестицидов. Содержание нитратов, которые могут попадать в продукт из исходного растительного сырья, не превышает норм, установленных опережающим стандартом.
В напитках не обнаружена лактоза (молочный сахар), что позволяет их употреблять людям с непереносимостью молока.
Основные претензии «Роскачества»
- В соевом напитке «Овсяша» выявлена ДНК не заявленного в составе гороха. Это может быть связано с перекрестным попаданием следовых количеств гороха при производстве соевого сырья, использованного для изготовления напитка. Кроме того, в нем обнаружен ГМО (терминатор E9).
- Только в напитке 1 ТМ (Zinus vegan кокосовый) выявили незаявленный консервант – сорбиновую кислоту. В остальной продукции консерванты не обнаружены.
- Не всегда наименование продукта отражает его реальный состав. Так, напитки 2 ТМ (Zinus vegan, Velle) позиционируют себя как «кокосовые», а в составе по убыванию компонентов в Velle сначала стоит рисовый компонент, а потом кокосовый. То есть в этих напитках рисового компонента больше, чем кокосового. В составе Zinus vegan рисовый компонент на втором месте, что также говорит о том, что риса в напитке немало.
Источник: rskrf.ru
