С 1 марта 2022 г. в двенадцати ресторанах Burger King в Кёльне и Фрехене (Германия) у клиентов появилась возможность использовать многоразовые стаканчики для напитков в качестве альтернативы одноразовой упаковке.
Компания сотрудничает с поставщиком экологических услуг Interseroh.
Опытный проект рассчитан на шесть месяцев. В некоторых ресторанах многоразовые стаканчики для горячих и холодных напитков можно взять под залог в размере одного евро и затем вернуть в рестораны, участвующие в проекте.
При активном использовании до 60 000 выпущенных в обращение многоразовых стаканов можно сэкономить сотни тысяч одноразовых стаканчиков. Как давний поставщик услуг по защите окружающей среды и утилизации отходов для сети ресторанов быстрого питания, Interseroh постоянно поддерживает цель предотвращения отходов за счет сокращения и переработки пластика. Знания, полученные в ходе пилотного проекта, должны быть использованы для расширения системы по всей Германии и разработки дополнительных многоразовых альтернатив. Цель состоит в том, чтобы к 2023 г. предлагать многоразовые варианты по всем направлениям.
В течение времени действия проекта Interseroh предпримет все шаги, связанные с возвращением в цикл многоразовых стаканов для напитков. После сбора использованных стаканчиков они проходят очистку с соблюдением всех гигиенических норм, а затем доставляются в рестораны быстрого питания для повторного использования.
«Предотвращение образования отходов – важная часть рационального использования ресурсов, – говорит генеральный директор Interseroh Аксель Швайтцер (Axel Schweitzer). – Мы рады, что Burger King берется за эту важную тему и что мы можем поддержать их с помощью нашего многолетнего ноу-хау в закрытии продуктовых циклов».
Источник: unipack.ru
