ГМО, пшеница, Rabieta, лагер, Аргентина, HB4

Первое пиво из ГМО-пшеницы хотят сварить в Аргентине

Алкоголь Технологии
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Аргентинская компания Bioceres Crop Solutions, занимающаяся созданием генетически-модифицированных продуктов питания, ведет переговоры с производителем крафтового пива Rabieta о создании первого в мире ГМО-лагера.

Компания занимается поставкой пшеницы HB4, которая стала первой в мире легальной ГМ-культурой, Rabieta и еще нескольким производствам (птицеферме и кондитерской фабрике). 

Если прочие ГМ-культуры прежде использовались максимум для приготовления корма для скота, то биотехнологическая пшеница подойдет для употребления в пищу человеком (в виде хлеба, макарон или пива). Преимущество HB4 заключается в том, что она легко переносит засуху. Также во врем массовых сбоев в цепочках поставок из России и Украины аргентинские фермеры планируют не допустить дефицит зерновых при помощи трансгенных культур. 

Аргентина дала окончательное разрешение на посадку HB4 после согласования нововведения с Бразилией, крупнейшим импортером зерновых. 

Источник: profibeer.ru

Метки