День: 30.05.2022

Lidl Sсhweden, Trioworld, булочки, вторичная упаковка, экология

Упаковку для булочек сделали из переработанных отходов

Denis Savoskin

Совместно с шведским филиалом немецкой розничной сети Lidl Sсhweden компания Trioworld разработала первую переработанную из потребительских отходов пластиковую пленку, одобренную для упаковки замороженных продуктов.

Подробнее ...
кунжутное масло, лекарства, молекулы, лечение, США

Материал из кунжутного масла поможет принимать лекарства

Denis Savoskin

Американские и швейцарские химики выяснили, что кунжутное масло можно превратить в желеобразный материал, идеально подходящий для использования в качестве оболочки для молекул нестабильных и нерастворимых в воде лекарств.

Подробнее ...
«Агросила», йогурт, «Я ем с умом», ЗОЖ-питание

Сметану «Я ем с умом» хочет выпустить «Агросила»

Denis Savoskin

В текущем году «Агросила» планирует расширить линейку молочных продуктов бренда «Я ем с умом», дополнив её натуральными творогом и сметаной. В разработке находятся и котлеты по технологии запекания су-вид.

Подробнее ...
краб, экспорт, ограничения, заморозка

Российских крабов в рассольной заморозке некуда продавать

Denis Savoskin

Запрет США на импорт краба из РФ начнет действовать с середины июня, но российские добытчики из-за разрушенной логистики уже столкнулись с трудностями с отгрузкой продукции за границу. На долю США и ЕС приходилась почти половина экспорта краба.

Подробнее ...
обязательная маркировка, молоко, нарушения

Ответственность за нарушение маркировки продуктов могут ослабить

Denis Savoskin

Минпромторг предложил дать правительству РФ до 31 декабря 2022 года право в исключительных случаях не применять ответственность за нарушения требований маркировки, говорится в проекте закона.

Подробнее ...