Новые упаковки для фаст-фуда разработали в Литве
Учёные из Каунасского Технологического Института (КТУ) в Литве разработали новый упаковочный материал для еды на вынос, которая продаётся в сетях фаст-фуда.
Подробнее ...
День: 31.08.2022
Количество жалоб на просрочку снизилось на 83% в «Ленте»
«Лента» одна из крупнейших мультиформатных розничных сетей России, подвела промежуточные итоги акции «Стражи Фреша», которая была запущена в 254 гипермаркетах во всех регионах присутствия в июне этого года.
Подробнее ...
В мясе из Whole Foods нашли незаявленные антибиотики
23 августа 2022 года на американскую сеть супермаркетов Whole Foods подали в суд за ложную рекламу говядины как продукта «без антибиотиков».
Подробнее ...
Новые законы и нормативы, действующие с 1 сентября
1 сентября в России вступили в силу важные изменения в пищевой отрасли, в том числе новые правила обязательной маркировки молочной продукции и убоя скота.
Подробнее ...
Пиво с клубничным печеньем сделали в США
Печенье и клубничный джем хорошо сочетаются друг с другом, но чтобы в пиве? Такой эксперимент решили поставить в американской компании Southern Grist.
Подробнее ...
«Перекресток» возглавил бывший гендиректор авиакомпании «Победа»
X5 Retail Group («X5» или «Компания»), управляющая торговыми сетями «Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Чижик», объявляет о назначении Андрея Калмыкова генеральным директором торговой сети «Перекрёсток».
Подробнее ...
Производитель Hard Mtn Dew предлагает жениться на банке напитка
Линейка хард-зельцеров от Mountain Dew призывает своих самых преданных фанатов доказать свою верность, сделав предложение одной из баночек.
Подробнее ...
Производители минералки начнут выпуск лимонадов взамен Coca-Cola
Производство питьевой и минеральной воды, а также безалкогольных напитков на Ставрополье заменят на рынке Coca-Cola. Об этом сообщили журналистам в пресс-службе администрации Минераловодского городского округа.
Подробнее ...
Как снизить риск заражения птицы сальмонеллой. Часть 1
Птичье мясо – один из продуктов, которые могут оказаться заражены сальмонеллой. С этим патогеном нужно бороться не только на стадии обработки мяса, но и до забоя птиц.
Подробнее ...
Растительное «мясо» и «молоко»: сколько закупает и продает Россия
Союз производителей продукции на растительной основе подготовил исследование рынка продуктов на растительной основе за 2021 год в рамках реализации проекта «Эксклюзивная аналитика».
Подробнее ...