Компания Fischer Farms готовится ввести в эксплуатацию крупнейшую в мире вертикальной ферму, расположенную в районе Норфолка (Великобритания).
В настоящее время завершено строительство вертикальной фермы площадью 25 000 кв. м, а офисные помещения уже полностью введены в эксплуатацию.
Предприятие будет ежедневно и круглогодично поставлять 6,5 тонн листового салата, салата, зелени и других свежих продуктов в супермаркеты Великобритании. Когда вертикальная ферма полностью заработает, она будет на 100% потреблять возобновляемую энергию и будет использовать значительно меньше воды, чем традиционные методы выращивания, что проложит путь для масштабируемой и более устойчивой пищевой промышленности.
Создание производственного объекта контролируется ведущим специализированным подрядчиком — компанией Clegg Food Projects. Стоимостью объекта оценивается в 25 млн фунтов стерлингов (1, 8 млрд. рублей).
Источник: agbz.ru
