Недавно другая группа ученых отредактировала гены сомов — крупных рыб массой до 400 килограммов, которые пользуются большим спросом в магазинах.
По словам авторов научной работы, генетически модифицированные рыбы стали меньше болеть и в будущем начнут активно размножаться — чем не идеальная рыба для разведения, продажи и употребления в пищу?
Идеальных для употребления в пищу рыб создали ученые из Обернского университета (США). Чтобы наделить крупных сомов защитой от болезней и обеспечить им долгую жизнь, генетики использовали содержащийся в кишечнике аллигаторов антимикробный пептид кателицидин. Он был извлечен из организма пресмыкающихся и внедрен в рыб при помощи инструмента CRISPR. Результат не заставил себя долго ждать — ученые объявили, что после этой манипуляции защищенность модифицированных сомов от болезней стала в пять раз выше, чем у диких особей.
Важно отметить, что пептид кателицидин был добавлен в репродуктивный ген сомов. Это заметно снизило возможность рыб к размножению, но такое решение считалось необходимым, чтобы модифицированные сомы не спаривались с дикими особями и вновь не стали уязвимыми к болезням. Тем не менее ученые считают, что фермерские методы разведения помогут защищенным от болезней сомам размножаться внутри искусственных водоемов в большом количестве.
Ранее разведение сомов давалось фермерам с большим трудом, и генетическая защита от болезней должна исправить ситуацию. Дело в том, что в водоемах крупные рыбы находятся в тесных условиях, поэтому инфекции распространяются между ними с огромной скоростью. В результате, от различных заболеваний, около 45% мальков сома погибают. Фермеры пытались решить проблему при помощи антибиотиков, но патогены выработали к ним иммунитет и теперь такой способ защиты от болезней не работает.
Источник: hi-news.ru
