Два лимитированных десерта шеф-кондитера Елены Железняковой будут представлены в ресторанах «Кофемания» с 3 по 12 марта.
Десерт «Коко» сделан в виде клатча – Коко Шанель ввела моду на этот аксессуар. Внутри маленькой «сумочки» скрываются лимонный бисквит и освежающий крем из лемонграсса с мятой, которые гармонируют с ягодным муссом и начинкой из земляничного кули.
Десерт «Монро» выглядит как воздушный поцелуй, ставший фирменным знаком Мерилин Монро. Бисквит-дакуаз с фундуком создаёт пару с ванильным муссом и малиновым кули.
«Коко» и «Монро» будут представлены на витринах ресторанов и доступны к заказу на сайте и в приложении «Кофемания» с 3 по 12 марта.
Стоимость лимитированных десертов – 590 рублей.
Источник: coffeemania.ru
