В Японии наладили производство низкоуглеродного биопластика из риса, выращенного в префектуре Фукусима. В 2011 году из-за сильного землетрясения там произошла авария на АЭС «Фукусима-1».
Подробнее ...
Банка майонеза теперь может показать, достаточно ли низкая температура в вашем холодильнике. Придуманная Hellmann’s банка станет прекрасным индикатором, который поможет определить температуру в холодильнике.
Подробнее ...
Ученые из наукограда Кольцово, Новосибирска, Барнаула, Уфы и Москвы определили пространственную структуру рекомбинантного химозина алтайского марала, который можно использовать при производстве сыров.
Подробнее ...
Пищевые Стандарты Австралии и Новой Зеландии (FSANZ) собираются одобрить использование альфа-глюкозинады – фермента из ГМ-источника – в пивоварении.
Подробнее ...
Еврокомиссия приняла новый норматив, в котором обновлены ограничения на содержание в пищевых продуктах неорганического мышьяка.
Подробнее ...
Владелец холдинга Reliance Industries Мукеш Амбани заявил о желании перезапустить бренд газированных напитков Campa Cola. С 1970-х годов эта компания лидировала на рынке Индии.
Подробнее ...
Burger King и Doritos объединились для выпуска новых блюд на территории Испании. Ими стали два бургера и один сэндвич, содержащие чипсы Doritos.
Подробнее ...
Компании Reese’s и Hershey’s собираются выпустить два новых вегетарианских продукта: Reese’s Peanut Butter Cups и плитки Hershey’s с миндалем и морской солью.
Подробнее ...
Министр сельского хозяйства Германии Джем Оздемир выдвинул предложение помечать всех насекомых, входящих в состав продуктов и кормов для животных, значком «Био».
Подробнее ...
Канадская технологическая компания Daily Blends представила свой умный торговый автомат с искусственным интеллектом, который позволит клиентам приобретать свежие и полезные продукты питания.
Подробнее ...