Владельцы столичной сети пиццерий Maestrello, настоящие итальянцы в России, разработали москвоведческое меню. Они вместе с историком еды Викой Сургай создали пиццы, посвященные московским районам, в которых расположены пиццерии, со знаковыми для этих районов продуктами.
Подробнее ...
В Минске в ходе выставки «Белагро»-2023» ежедневно с 6 по 10 июня в 12.00 и 15.00 «Гомсельмаш» будет выгружать конфеты прямо из комбайна. Об этом сообщает Telegram Минсельхозпрода.
Подробнее ...
Любитель кукурузных хлопьев Бенни Томсон из Блэкфилда, Великобритания, победил в конкурсе, организованном крупной американской компанией Kellogg.
Подробнее ...
В конце мая текущего года за несколько дней для защиты урожая было израсходовало больше сотни противоградовых ракет. В прошлом году спецзащитой от града спасли сельхозпродукцию на сумму 1,5 млрд рублей.
Подробнее ...
Шведская компания Veg of Lund объявила о патентном одобрении мороженого, приготовленного из картофеля, рапсового масла и растительной белковой эмульсии.
Подробнее ...
В «Яндекс Еде» на курорте Красная Поляна теперь можно выбрать доставку с помощью роботов-курьеров. Роботы-курьеры «Яндекса» развозят заказы из ресторанов «Бургер Кинг», «Сыроварня», «Frank by Баста» и других.
Подробнее ...
Из-за острого пищевого отравления в инфекционное отделение в Екатеринбурге госпитализировано 13 человек. Лабораторные анализы показали, что все они заразились сальмонеллезом.
Подробнее ...
Китайские пельмени и мясные деликатесы «Хао чи» создают в Чите – в России аналогов этой компании нет. Основала ее в 2019 году преподаватель университета и предприниматель – Цзоу Хун.
Подробнее ...
В рамках плана действий по борьбе с пищевыми отходами, Швейцария с целью к 2030 году сократить вдвое пищевые отходы, в стране проводится корректировка овощных стандартов качества впервые почти за 10 лет.
Подробнее ...
Съедобные упаковки – одна из современных альтернатив одноразового пластика. Последней новинкой среди таких упаковок стали овсяно-пшеничные стаканы Cupffee.
Подробнее ...