Barilla, 3D-паста, Thingarage

3D-печатная паста от Barilla

Бакалея Бизнес
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Когда знаменитый итальянский производитель макаронных изделий Barilla объявил о намерении создать 3D-печатную пасту совместно с голландской некоммерческой организацией TNO, многие восприняли это, как рекламный трюк.

Тем не менее, компания организовала конкурс PrintEat, а три лидирующих дизайна, Rosa Pasta, Lune и Vortipa выглядят очень даже аппетитно.

В качестве подрядчика по организации соревнования была выбрана молодая компания Thingarage, специализирующаяся на привлечении таланта для индустриального дизайна. Конкурсы, проводимые Thingarage, спонсируются крупными компаниями, ищущими креативный талант. В данном случае в качестве заказчика выступила компания Barilla – мировой лидер по производству пасты. В течение двух месяцев в конкурсе приняли участие 530 дизайнеров со всего мира. Их задачей было создание революционных «макаронных» концепций – по крайней мере, с точки зрения презентации и внешнего вида.

Участие принимали дизайнеры из 20 стран, включая США, Нидерланды, Францию, Германию и, конечно же, Италию. Итогом их стараний стали изысканные кулинарные формы, воспроизвести которые можно только с помощью 3D-печати. В общей сложности было предоставлено 216 работ, которые прошли строгую оценку жюри на предмет оригинальности и практичности.

  • В случае с Rosa Pasta, французский дизайнер Лори Тупин презентовал биодинамическую модель цветка, раскрывающегося из бутона в процессе приготовления.
  • Концепция Vortipa, разработанная дизайнерами Данило Спига и Луи Фрагуардо, представляет собой хитроумною геометрическую конструкцию, напоминающую перевернутую елочку.
  • Lune же, за авторством итальянского дизайнера Алессандро Карбине, представляет собой модель Луны, где кратеры служат для наполнения соусом.

Общая призовая сумма для создателей трех лучших дизайнов составила €2 400, плюс возможность публикации на блоге компании.

Насколько практичны такие создания, покажет лишь время. Производство подобных изделий пока непрактично традиционными методами, а использование 3D-печати для массового производства дизайнерской вермишели влетит в довольно высокую сумму. Тем не менее, можно рассматривать этот эксперимент в качестве предвестия светлого кулинарного будущего или, хотя бы, еще одной курьезной демонстрации возможностей 3D-печати. В конце концов, если массовая печать пасты может еще долгое время остаться нецелесообразной экономически, то на бытовом уровне такого рода возможности могут оказаться востребованы уже сейчас.

Источник: 3dtoday.ru

Метки