McDonald’s в Дании, McPlant, бургер с немясом

McDonald’s испытывает на датчанах бургеры McPlant с котлетой из «немяса»

Бизнес
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

В ресторанах McDonald’s в Дании и Швеции появились бургеры McPlant с котлетой из растительного мяса, которую компанию разработала в партнёрстве с Beyond Meat.

McDonald’s начал тестовые продажи бургеров с котлетой из горохового и рисового белка в Дании и Швеции. В состав McPlant также входят сыр, листья салата, помидоры, соленые огурцы, лук, майонез, горчица и кетчуп.

При этом котлета из альтернативного мяса готовится на том же гриле, что и бургеры из говядины, что может стать проблемой для тех, кто придерживается веганской диеты.

По результатам эксперимента в Швеции и Дании бургеры McPlant могут появиться и на других рынках. Пока речь идёт о заменителе говядины, но в будущем в ресторанах сети может появиться и альтернативное куриное мясо. В Швеции тест продлится до 15 марта, в Дании — до 12 апреля.

По словам главы McDonald’s Криса Кемпчински, страны Скандинавии, где началось тестирование McPlant Burger, — ключевой рынок для мяса на растительной основе.

Источник: incrussia.ru

Метки