Исследователи из Шотландского сельского колледжа (SRUC) проводят испытания, чтобы выяснить, может ли экстракт растений нарциссов, называемый гемантамин, снизить уровень метана, выделяемого КРС.
В лабораторных условиях с использованием искусственного коровьего желудка опыты показали потенциальное снижение на 30% при добавлении экстракта нарцисса в корм. Окончательные выводы по тестам коммерческой добавки ожидается получить в течение четырех лет после испытания новой кормовой добавки в ряде коммерческих животноводческих ферм, расположенных по всей Великобритании.
Второе направление SRUC – участие в крупном национальном проекте, предназначенном для разведения овец с естественным низким углеродным следом.
Министерство продовольствия, окружающей среды и сельского хозяйства (Defra) выделило грант в размере 2,9 млн фунтов стерлингов на реализацию общеотраслевой инициативы. В течение трех лет исследователи Шотландского сельского колледжа и Университета Харпера Адамса будут измерять выбросы метана от 13 500 овец в 45 стадах, собирать необходимые данные, а также создавать и разрабатывать инструменты, необходимые для генетического сокращения выбросов метана и повышения общей эффективности систем овцеводства.
По словам д-ра Никола Ламбе из SRUC, «работа основана на международных исследованиях по разведению с целью сокращения выбросов метана от овец для промышленного внедрения инноваций в британских стадах».
Первоначально проект будет разрабатывать внутрихозяйственные протоколы и использовать портативные накопительные камеры (PAC) для прогнозирования выбросов метана от пастбищных овец наряду с показателями здоровья и продуктивности на уровне отдельных животных.
Дальнейшие измерения, включая размер рубца и микробиоту, улучшат понимание лежащей в основе сокращения выбросов биологии и обеспечат положительный вклад в устойчивое генетическое улучшение овцеводства. Конечным результатом станет разработка инструментов для сравнения племенной ценности овец в стадах, определения племенного поголовья, которое будет способствовать уменьшению углеродного следа фермы.
Источник: agroxxi.ru
