Самый большой в РФ поке весом более 170 кг приготовили сотрудники ООО «Европродукт» (ГК «Тамаки») в Лыткарине (Московская обл.), рекорд официально зафиксирован в Реестре рекордов России.
Об этом сообщила пресс-служба Министерства инвестиций, промышленности и науки Московской области.
«В подмосковном Лыткарино сотрудники ООО «Европродукт» (ГК «Тамаки») установили уникальный рекорд — они приготовили самый большой в России поке, вес которого составил 172,5 кг. <…> На изготовление гигантского поке у специалистов ГК «Тамаки» ушло более 54 кг риса, 20 кг лосося и 12 кг салата чука», — говорится в сообщении.
Поке является блюдом гавайской кухни, которое готовят из рыбы, морепродуктов, риса, соусов и других ингредиентов.
Отмечается, что приготовление блюда происходило на глазах у гостей мероприятия. Рекорд был официально зафиксирован в Реестре рекордов России комиссией международного агентства регистрации рекордов Interrecord.
Источник: tass.ru
