Метровые пиццы начали готовить в кафе «Эпик пицца» в Тобольске. Местный предприниматель Ирина Загваздина организовала бизнес по франшизе. В реализации стартапа помогла поддержка регионального фонда микрофинансирования.
– Во время общения менеджеры представили мне бизнес-план, исследования по окупаемости, по Яндекс-доставке, наличию в нашем городе федеральных сетей. Провели консультации по оборудованию, оказали помощь в подборе персонала, обучении. Это первая пиццерия в Уральском федеральном округе, где выпекаются метровые пиццы, – уточнила Ирина Загваздина.
Вес метровой пиццы – 2 кг. Ассортимент – более 20 разновидностей начинок. Предприниматель готова заключить договоры на поставку сырья с местными производителями. Покупателям пиццы доступна доставка и предзаказ.
Источник: t-l.ru
