Канадское отделение Danone выпустило новый вегетарианский продукт Silk, похожий на греческий йогурт по вкусу и консистенции.
Заменители йогурта существовали и раньше, но новый продукт стал первым, который обладает такой же густой текстурой, как у сцеженного йогурта. Он содержит 12 г белков и доступен в двух вкусовых вариантах: лаймовый и ванильный.
По словам вице-президента Danone Canada Пьера Морина, новый продукт должен удовлетворить растущий в Канаде спрос на растительные белковые продукты местного производства. По этой же причине производство йогуртов Silk было перенесено в Квебек.
Бренд Silk также расширил ассортимент заменителей обычного йогурта: в линию добавлены кокосовый, черничный и вишнёвый Silk, обогащённые витаминами D и В12.
Новые продукты уже продаются в канадских магазинах, в том числе в больших стаканах по 625 г.
Источник: crispy.news
