В селе Дылым Казбековского района Дагестана 41 человек, среди них 29 детей, отравились в столовой бургерами с майонезом собственного производства.
– Очаг кишечной инфекции локализован. Установлено, что предварительной причиной заражения послужил майонез собственного производства, приготовленный с нарушением технологических требований производства пищевых продуктов. Майонез использовался в составе блюда «бургер». Причиной заболеваний явился возбудитель сальмонеллеза, выявленный у пострадавших, – сообщает в воскресенье Роспотребнадзор Дагестана.
В ведомстве уточнили, что пострадавших – 41 человек. Предварительный диагноз – «кишечная инфекция».
Как сообщает следственное управление СК России по республике, возбуждено уголовное дело об оказании услуг, не отвечающим требованиям безопасности.
– По версии следствия в период с 9 по 11 февраля 2024 года за медицинской помощью в Казбековскую районную больницу обратилось более 30 человек, употреблявших пищу в столовой, расположенной на территории медресе. Госпитализировано 16 человек, в том числе дети от 6 до 17 лет, – говорится в сообщении.
Деятельность кафе осуществлялась незаконно, отсутствовала регистрация в налоговом органе, подчеркивают в региональном СУ СКР.
Прокуратура Дагестана сообщила, что организована проверка, ход расследования уголовного дела находится на контроле надзорного ведомства.
Источник: interfax.ru
