День: 13.06.2024

Samyang, лапша, капсаицин

Корейский рамен и-за излишней остроты отзывают в Дании

Dina Novicova

Датское ветеринарно-продовольственное управление при министерстве продовольствия, сельского хозяйства и рыболовства обнаружило опасный уровень капсаицина (жгучее вещество, которое делает перец острым) в лапше быстрого приготовления от Samyang и отозвало ее из торговых сетей.

Подробнее ...
Агрофирмы «Дон», сыр Kaas van Mond , «Магнит»

«Магнит» начал продажу сыра воронежского мебельного холдинга

Dina Novicova

Крафтовый сыр в индивидуальной упаковке производства агрофирмы «Дон» (расположена в Хохольском районе Воронежской области, входит в мебельную ГК «Ангстрем») начали продавать в гипермаркетах торговой сети «Магнит».

Подробнее ...
Уральский ГАУ, сыровяленые колбаски, конопля

Рецепт сыровяленых колбасок с коноплей разработан на Урале

Dina Novicova

Студентка факультета биотехнологии и пищевой инженерии Уральского аграрного университета Екатерина Мельникова изобрела уникальный рецепт изготовления сыровяленых колбасок, добавив в состав ядра конопли.

Подробнее ...
Водка из молочного сахара, TenHead, Knowlton House

Водка из молочного сахара получила медали международных конкурсов

Dina Novicova

Американская дистиллерия Knowlton House выпустила водку TenHead, основным ингредиентом которой является чистый молочный сахар — сыворотка, побочный продукт производства сыра.

Подробнее ...