«Кухня на районе», ботулизм, консервированная фасоль

«Кухня на районе» приостановила работу из-за вспышки ботулизма

Бизнес
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Сервис доставки готовой еды «Кухня на районе» временно приостановил работу приложения после нескольких случаев отравления жителей Москвы, сообщила компания в своем телеграмм-канале.

«Вчера стало известно об инциденте с потенциальным риском нашего салата лобио, в рецепте которого использовали консервированную фасоль от одного из наших поставщиков. Уже убрали блюдо из продажи и начали проверку всей цепочки поставок и производства. Еще временно остановили работу приложения, чтобы дополнительно проверить вообще все продукты, даже те, которые не вызывают опасений», — сказано в сообщении.

В компании подчеркнули, что безопасность и здоровье людей являются приоритетом, и пообещали держать в курсе возобновления деятельности.

С 14 по 15 июня более десяти человек обратились в московские больницы с признаками пищевого отравления. Как выяснило следствие, эти люди ели еду, заказанную через службы доставки.

Количество госпитализированных с ботулизмом после массового отравления готовой едой в столице выросло до 41 человека, сообщает Mash.

В воскресенье следователи осмотрели производства и склады ООО «Гастропорт» и ООО «Локалкитчен» («Кухня на районе»). Повара второй компании перед проверкой пытались выбросить фасоль, тунец и остальные продукты для опасного салата, но не успели.

После запрета Роспотребнадзора сервис «Кухня на районе» сегодня объявил о временной приостановке работы. В компании заявили, что после информации об массовом отравлении начали внутреннюю проверку и остановил продажу салата лобио.

Кроме того, сервис передал всю информацию ответственным органам и оказывает им полное содействие в расследовании.

Источник: rbc.ru

Метки