Белковый концентрат, фасоль, ВГАУ

Белковый концентрат из фасоли для замены мяса создали в ВГАУ

Ученые Воронежского государственного аграрного университета имени императора Петра I и Воронежского государственного университета инженерных технологий разработали экономичный и экологичный способ получения белкового концентрата из фасоли.

Подробнее ...
сеть «Фасоль», магазины

Развиваемая Metro сеть «Фасоль» сократила количество магазинов

В июле 2025 года число торговых точек сети «Фасоль», развиваемой немецкой Metro, сократилось почти на 9% год к году. Сеть «Фасоль» входит в топ-5 продуктовых ритейлеров по числу действующих торговых объектов.

Подробнее ...
фасоль, красная, Роскачество

20 марок фасоли проверили в Роскачество

Роскачество изучило красную консервированную фасоль 20 торговых марок (далее – ТМ). Поводом для исследования послужила новость (июнь 2024 года) о массовых случаях отравления салатом лобио,где присутствовала консервированная фасоль.

Подробнее ...
Роспотребнадзор, ботулизм, фасоль

Фасоль – причина массового заражения ботулизмом

Роспотребнадзор сообщил, что причиной массового заражения ботулизмом в Москве, Подмосковье, Нижегородской области и Татарстане стало неправильное хранение фасоли ООО «Савон-К», чья продукция была доступна для заказа на сервисе «Кухня на районе».

Подробнее ...
Ботулизм, Москва, фасоль

Число отравившихся в Москве перевалило за сотню

Более 120 человек обратились к врачам в Москве с симптомами отравления и подозрением на ботулизм, на сегодняшний день 55 человек находятся в тяжелом состоянии, сообщила заммэра столицы по вопросам социального развития Анастасия Ракова.

Подробнее ...
«Кухня на районе», ботулизм, консервированная фасоль

«Кухня на районе» приостановила работу из-за вспышки ботулизма

Сервис доставки готовой еды «Кухня на районе» временно приостановил работу приложения после нескольких случаев отравления жителей Москвы, сообщила компания в своем телеграмм-канале.

Подробнее ...
Heinz, фасоль с сыром, Heinz Cheesy Beanz

Heinz выпустил фасоль с сыром в банке

Компания Heinz объединилась с известным британским брендом чеддера Cathedral City для выпуска на рынок новинки — Heinz Cheesy Beanz. Продукт, в котором классическая запечённая фасоль Heinz уже смешана с чеддером Cathedral City.

Подробнее ...