На совместном производстве «Мираторга» и сети предприятий быстрого обслуживания «Вкусно — и точка» в Калининградской области был собран первый урожай мини-клубней для производства картофеля фри.
В ходе партнёрского визита на калининградские объекты «Мираторга» в регионе владелец «Вкусно – и точка» Александр Говор вместе с генеральным директором ООО «Мираторг Запад» Жанной Мальковой осмотрели лабораторию и теплицы селекционного проекта и обозначили дальнейшие шаги по оценке сортов с точки зрения индустриального применения для совместного предприятия по переработке картофеля «Гранд Фрайз».
АПХ «Мираторг» в партнёрстве с коллегами из профильных государственных научных учреждений инициировал большую научную работу, итогом которой станет внесение в Госреестр РФ новых столовых и индустриальных сортов картофеля с заданными хозяйственно ценными признаками. Появление таких сортов позволит не только закрыть внутренние потребности холдинга, но и обеспечить российским картофелем предприятия сети «Вкусно – и точка». Проект реализуется в рамках выполнения Подпрограммы ФНТП Министерства сельского хозяйства РФ «Развитие селекции и семеноводства картофеля в РФ на 2017 – 2030 годы».
«Компания в Калининградской области создала обширную производственную базу и сконцентрировала кадровый потенциал, который позволяет реализовывать новые наукоёмкие проекты. Картофель играет важную роль в обеспечении страны продовольствием, и увеличение его производства, улучшение качеств сортов – это задачи, над успешной реализацией которых работает вся наша команда», – прокомментировала генеральный директор «Мираторг Запад» Жанна Малькова.
В Калининградской области расположен современный энергосберегающий тепличный комплекс и центр микроклонального размножения растений с лабораторией по фитосанитарному контролю, позволяющей производить качественный семенной материал, свободный от инфекционной нагрузки.
Источник: miratorg.ru
