Американские экологи из Университета Амхерста заявили: мнение о том, что стекло – один из самых экологически чистых упаковочных материалов, ошибочно.
Опрос, проведённый Номзамо Дламини и её помощниками среди 850 американских потребителей, показал, что большинство из них считает стекло идеальным упаковочным материалом для напитка. Но если взглянуть на весь цикл производства стеклянной упаковки, окажется, что стекло не так уж «невинно».
Команда сравнила цикл производства четырёх самых популярных упаковок для напитков: пластиковой бутылки, стеклянной бутылки, картонного пакета и алюминиевой банки. Углеродный след каждого материала зависит от типа продукта, для которого он нужен, размера и массы упаковки и некоторых других факторов. Картон оказался самым экологически чистым материалом, на втором месте – пластик, на третьем – алюминий, а на последнем – стекло.
«Я сама была в шоке, когда узнала от экспертов, сколько энергии нужно потратить для производства и переработки стекла – гораздо больше, чем для пластика. Неправильный выброс стекла так же опасен, как и неправильный выброс пластика (если не верите – спросите у любого, кто натыкался голой рукой или ногой на битое стекло), но при этом пластиковые бутылки легче, а значит, для их транспортировки нужно меньше энергии. Кроме того, при запечатывании пластиковых бутылок тратится меньше энергии, чем в случае стеклянных».
Цель исследования была даже не в том, чтобы устроить антирекламу стеклу или чему-то ещё, а в том, чтобы понять мотивацию потребителей при выборе упаковочных материалов и выяснить, насколько они правы. Нет смысла отрицать, что у стекла есть свой плюс: оно не мигрирует в продукт, как некоторые виды пластика, а значит, представляет меньший риск того, что продукт испортится (особенно в жаркую погоду).
Источник: crispy.news
