В Новосибирске зафиксировано новое достижение, превзошедшее все предыдущие результаты в приготовлении шашлыка. В парке «Михайловская набережная» состоялось масштабное мероприятие, кульминацией которого стало создание шашлыка длины 500 метров.
Предыдущий рекорд, установленный в Тюмени в прошлом году и составлявший 438 метров, был побит. Это событие, произошедшее в рамках фестиваля «СибФест», официально признано и внесено в Книгу рекордов Horeca как самый длинный шашлык в России. Свыше двух тысяч зрителей, включая жителей Новосибирска и гостей города, наблюдали за процессом приготовления.
В создании кулинарного шедевра участвовали 500 добровольцев, среди которых были профессиональные повара из Новосибирска, Иркутска и Томска. Руководила процессом Юлия Литвиненко, вице-президент Российской Ассоциации шеф-поваров Chefs Team Russia.
Представители «Книги рекордов HORECA», организации, фиксирующей выдающиеся достижения в сфере гостеприимства и ресторанного бизнеса по всему миру, подтвердили установление рекорда. Для приготовления был использован куриный шашлык.
Источник: nsk.aif.ru
