Законы, стандарты

Новый ГОСТ на шашлык разработан ФНЦ пищевых систем

Утвержден новый стандарт ГОСТ Р 70148-2022 «Шашлык мясной. Технические условия», впервые устанавливающий требования к шашлыку, который предназначен для торговли в розничных сетях и предприятиях общественного питания.

Подробнее ...
«Индилайт»,ГК «Дамате»,гриль, шашлык из индейки

Бренд «Индилайт» представил новую линейку гриль-продуктов

Бренд «Индилайт», принадлежащий ГК «Дамате», представил новую продукцию гриль к предстоящим майским праздникам. Среди новинок – несколько видов шашлыков, купат и маринадов из индейки.

Подробнее ...
шашлыки, весна 2021, виды мяса, СберМаркет

Сколько стоят шашлыки из мяса и рыбы сравнил «СберМаркет»

Сервис доставки продуктов и товаров «СберМаркет» проанализировал средние цены на шашлыки. В выборку попали шашлыки из разных видов мяса и рыбы, колбаски для гриля, соусы, овощи, напитки и оборудование для приготовления.

Подробнее ...
«Магнит», шашлык, мороженое, октябрь 2020

«МАГНИТ»: ШАШЛЫК И МОРОЖЕНОЕ ПОКАЗАЛИ АНОМАЛЬНЫЕ ПРОДАЖИ В ОКТЯБРЕ

Розничная сеть «Магнит» зафиксировала аномальный спрос на шашлык и мороженое в первую неделю октября. Повышенные продажи «летних» продуктов в компании связывают с необычайно теплой осенью.

Подробнее ...