Международная Экологическая Рабочая Группа EWG в очередной раз составила рейтинг продуктов, которые по результатам химического анализа содержат больше всего пестицидов.
Самый высокий уровень пестицидов оказался в следующих 12 продуктах:
- Шпинат
- Клубника
- Кейл
- Виноград
- Персики
- Вишни
- Нектарины
- Груши
- Яблоки
- Черника
- Голубика
- Картофель
Одновременно был составлен традиционный рейтинг «чистых пятнадцати»: в 60% образцов следующих продуктов пестициды вообще отсутствовали.
- Ананасы
- Сладкая кукуруза
- Авокадо
- Папайя
- Лук
- Сладкий горох
- Спаржа
- Листовая капуста
- Арбуз
- Цветная капуста
- Бананы
- Манго
- Морковь
- Грибы
- Киви
Данные EWG основаны на тестах 53000 образцов 47 наименований продуктов, произведённых либо импортированных в США. Самыми часто используемыми пестицидами стали: пириметанил, флудиоксонил (фунгициды), перметрин, циперметрин и никотиноиды (инсектициды).
Источник: crispy.news