Систему маркировки детского питания необходимо внедрить в РФ для отслеживания качества и определения емкости рынка. Об этом заявила заместитель председателя Комитета Совета Федерации по социальной политике Юлия Лазуткина.
Подробнее ...
Крупный производитель крепкого алкоголя АО «Татспиртпром» (водка «TUNDRA», бальзам «Бугульма» и др.) начнет выпуск соджу, традиционного корейского напитка, под брендом Kumiho. В 2025 году планируется выпустить 600 тыс. л продукции.
Подробнее ...
Тушенку, сахар и подсолнечное масло могут включить в список разрешенных продуктов для товарной благотворительности в рамках законопроекта о бесплатной передаче магазинами продуктов нуждающимся.
Подробнее ...
Шотландские ученые из Университета Хериот-Уотта выяснили, что глобальное потепление способно изменить вкусовые качества джина. Нестабильная погода сказывается на химическом составе ягод можжевельника, дающих напитку характерный хвойный аромат.
Подробнее ...
Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт выступил за ужесточение и унификацию норм проверки продуктов питания, отправляемых на экспорт. Об этом он сообщил на полях ПМЭФ.
Подробнее ...
Венесуэла работает над запуском поставок в Россию своей алкогольной продукции, включая ром и традиционный напиток кокуй. Об этом заявила министр народной власти внешней торговли страны Коромото Годой Кальдерон на ПМЭФ.
Подробнее ...
На стенде Республики Коми в рамках Петербургского международного экономического форума — 2025 был представлен региональный кофейный бренд MakBush.
Подробнее ...
Орехово‑Зуевское предприятие «Топ Продукт», известное своими кулинарными изделиями, начало выпускать ставшие популярными фруктовые шарики, которые добавляются в молоко, чай, соки и другие напитки.
Подробнее ...
Американская певица и автор песен Нора Джонс, обладательница десяти премий «Грэмми», запустила собственную линейку вин под названием This Life. Винодельческий проект она реализует совместно с Maison Wessman — хозяйством на юго-западе Франции, где артистка теперь является совладельцем.
Подробнее ...
Биотехнологи из Дании снизили затраты на заквасочное сырье для йогурта в пять раз, улучшив качество и срок годности продукта. Для этого не потребовалась новая технология, достаточно было подкорректировать температуру производства.
Подробнее ...