Эксперты «Винного гида России» (проект реализует Роскачество совместно с Минпромторгом, Минсельхозом и Ассоциацией виноградарей и виноделов России) в текущем году оценят потенциал производства вина в Воронежской и Московской областях, а также в Башкирии, рассказали в Роскачестве.
– Этот год станет новым для аудитов сразу трех регионов – Воронежской, Московской области, а также республики Башкортостан. В каждом из них будут проведены профильные совещания с представителями региональных администраций и бизнес-сообщества. Отмечу, что эксперты проекта уже предварительно посещали все эти регионы и отмечают их высокий потенциал развития, в том числе для органического виноградарства, – сказала заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева, ее слова приводит пресс-служба организации.
Там также уточнили, что с этого года будут изменены критерии оценки продукции на соответствие опережающему стандарту Роскачества. Теперь вина будут считаться отвечающими требованиям организации, если наберут 83 балла и более вместо прежних 78.
– Отмечу, что уровень 83 баллов – это уже призовая планка на многих российских и международных конкурсах, – процитировали в сообщении руководителя «Винного гида России» Олесю Латышеву.
В Роскачестве отметили, что в этом году эксперты будут отдельно проводить сравнительный анализ качества вин, укупоренных разными видами пробки. Также будет продолжено специальное исследование вин в жестяных банках и других нестандартных типах тары.
Источник: ria.ru
