готовая еда, Red Box, Pinskiy & Co, «Кухня на районе»

В цехе «Кухни на районе» начали выпуск готовой еды Red Box

В сервисе доставки «Самокат» появилась готовая еда под брендом Red Box от компании Pinskiy & Co (ее основатель — ресторатор Антон Пинский). В меню есть панкейки, рисовая каша, чахохбили с рисом, пожарская котлета с картофельным пюре и другое горячее.

Подробнее ...
пробиотики, хранение, союзснаб

Ученые нашли способ хранения пробиотиков при комнатной температуре

Команда ученых НИЦ ППиФ группы компаний «СОЮЗСНАБ» предложила инновационную защитную композицию, способную формировать аморфную стеклообразную структуру, в которую «встраивается» биологический материал.

Подробнее ...
автодилер Major, виноградник, вино, AYA Organic Wine

Виноградник автодилера Major арестовали в Крыму

Арбитражный суд Севастополя наложил обеспечительные меры на 23,1 га, на которых расположен виноградник «Чоргун», принадлежащий крымскому винодельческому хозяйству AYA Organic Wine, который может быть связан с автодилером Major.

Подробнее ...
алкоголь, ограничения, магазин

Продажу алкоголя предложили ограничить восьми часами в сутки

Разрешенные часы продажи алкоголя в России нужно на федеральном уровне постепенно сократить до 11:00 — 19:00. Об этом заявил председатель комиссии Общественной палаты (ОП РФ) Сергей Рыбальченко.

Подробнее ...
микробная трансглютаминаза, колбаса, нарушения

Усилить контроль за «мясным клеем» в продуктах намерен Фонд «Закон и здоровье»

Около 5 тысяч человек проголосовали за привлечение к уголовной ответственности производителей, использующих запрещенный в России «мясной клей». Об этом свидетельствуют результаты опроса, проведенного Дагестанской государственной медицинской академии.

Подробнее ...
РДА, «Лента LIFE», диабетические продукты, сеть "Лента"

Российская диабетическая ассоциация одобрила еще 50 продуктов СТМ «Лента»

В декабре 2024-го 20 продуктов, выпускаемых под брендом «Лента LIFE», получили лицензию Российской диабетической ассоциации (РДА). В этом году сеть «Лента» продолжила сотрудничество с РДА: всего экспертизу прошли 70 товаров собственной торговой марки.

Подробнее ...
«робот-собака», Go2, Unitree Robotics

Выращивание в теплицах может контролировать «робот-собака»

Четвероногий робот потребительского класса Go2 от компании Unitree Robotics, при начальной цене всего $1600 (127 тыс руб) представляет собой хорошую платформу интеллектуального терминала для сельского хозяйства.

Подробнее ...