«ВкусВилл», сыр бри, Роскачество

«ВкусВилл» сообщил об отсутствии нарушений качества в сыре бри

Бизнес Молочные
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Сеть «ВкусВилл» после сообщения Роскачества о выявлении кишечной палочки в сыре бри торговой марки, которая принадлежит ритейлеру, провела собственную проверку: нарушений не было обнаружено, рассказали во «ВкусВилле».

Ранее Роскачество сообщило, что производитель сыра с белой плесенью торговых марок Vitalat и «ВкусВилл» – ООО «Мега-Мастер» – оштрафован на сумму от 300 до 600 тысяч рублей после выявления в продукции кишечной палочки. Также были выявлены несоответствия в маркировке и составе.

– Отметим, что мы получили развернутый ответ и комплект протоколов лабораторных проверок от поставщика. Со своей стороны, мы инициировали собственную проверку по идентифицированным нарушениям. Нарушений не было обнаружено, – сообщили в «ВкусВилле».

В представленных компанией документах исследований, говорится, что в продукции не обнаружены бактерии стафилококка, колиформы, листерии, а также патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонелла.

Источник: ria.ru

Метки