Ученые АГАУ разработали автоматизированную установку для выращивания микрозелени. Уникальность изобретения заключается в инновационной системе увлажнения, создающей идеальный микроклимат для роста растений.
Подробнее ...
Роспатент зарегистрировал первый региональный бренд ЛНР — «Луганское мороженое», который «воплощает в себе столетнюю историю, мастерство четырех поколений и уникальный вкус, ставший визитной карточкой Луганска».
Подробнее ...
На базе Агрокомплекса ЗАО Племзавод «Семеновский» прошел заключительный в 2025 году «Цифровой Агро-Тур» — учебно-практическое мероприятие для руководителей агробизнеса.
Подробнее ...
Американская крафтовая пивоварня Sam Adams выпустила пиво Utopias 2025 крепостью 30%, которое нельзя продавать в 15 штатах: его крепость превышает допустимый для пива порог.
Подробнее ...
На Форуме стратегов в Санкт-Петербурге генеральный директор конфетной фабрики «Культура» Дмитрий Рязанов анонсировал создание конфеты с чёрной икрой. По словам предпринимателя, сейчас продукт находится на стадии разработки.
Подробнее ...
Холдинг КДВ запустил в производство уникальный продукт — профитроли «Яшкино» с ванильной начинкой. Они не имеют аналогов на российском рынке: это первые профитроли, которые можно хранить и продавать на обычной кондитерской полке, без охлаждения.
Подробнее ...
Дорогой кофе «Копи Лювак», который готовят из зерен, съедаемых и затем выделяемых азиатскими пальмовыми циветтами, давно привлекает внимание гурманов. Ученые наконец выяснили, что именно делает этот кофе таким необычным.
Подробнее ...
В Китае потребители начали находить в мясных полуфабрикатах и кондитерских изделиях человеческие зубы. Сообщения поступили от трех людей, не связанных друг с другом, 13 и 14 октября.
Подробнее ...
Югорский производитель натуральных продуктов — экофабрика «Этника» — получил государственную регистрацию на новый продукт: витаминизированный мармелад с необычными вкусами «Вишня-апельсин» и «Голубика-смородина-апельсин».
Подробнее ...
Основным экспортером из Иркутской области в Монголию и Китай является фабрика ООО «Фабрика мороженого СМК», чья продукция (ТМ «Мороженое Байкала», CoolTook), в частности эскимо и пломбир, пользуется спросом на азиатском рынке.
Подробнее ...