Колбаса, «Фуэт Дюрок», «Южная сыроваренная компания»

Колбасу «Фуэт Дюрок» производят в Краснодаре

В России на производстве сыровяленых мясных деликатесов ТМ «Ипатов» (ООО «Южная сыроваренная компания», город Краснодар) начали делать фуэт из свинины дюрок, сообщил основатель бренда Антон Ипатов.

Подробнее ...
мандарины, цены, Россия

Мандарины подешевели на 25% в России за год

Минимальная цена на мандарины в крупных российских торговых сетях в 2025 году снизилась в среднем на 25% год к году. Об этом сообщил председатель президиума Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов.

Подробнее ...
оливковое масло, натуральное, Роскачество

15 марок оливкового масла проверило Роскачество

Специалистами Роскачества исследована продукция 15 торговых марок (ТМ) оливкового масла. 7 торговых марок соответствовало заявленному жирнокислотному составу. Еще в 7 ТМ оливкового масла выявили признаки фальсификации.

Подробнее ...
Напитки для спортсменов, токсины, ЮУрГУ

Способ очищения спортивных напитков от «анаболиков» нашли в ЮУрГУ

Ученые Южно-Уральского государственного университета решили проблему накопления токсинов в сырье, из которого производят замещающие импорт напитки для спортсменов.

Подробнее ...
фермерский творог, «Магнит», агрегатор

Агрегатор фермерской продукции в Подмосковье запустил «Магнит»

Компания «Магнит» запустил в Московской области агрегатор фермерской продукции в партнерстве с «Милкбокс ритейл». Через агрегатор в магазины сети в регионе будет поставляться молочная и мясная продукция от небольших фермерских хозяйств.

Подробнее ...
Распределительный центр, «Пятёрочка», Тамбов

Распределительный центр «Пятёрочки» открылся в Тамбове

Российская продуктовая розничная компания Х5 объявила об открытии в Тамбовской области распределительного центра «Пятёрочки». Логистический центр общей площадью порядка 34 тыс. кв. м будет снабжать порядка 500 магазинов в Липецкой и Тамбовской областях.

Подробнее ...
Мясо кур, водоросли, йод

Корм из водорослей увеличил содержание йода в мясе кур в 4 раза

Российские ученые разработали кормовую добавку для кур-бройлеров на основе водоросли кладофоры, которая ускоряет рост птиц, улучшает их иммунитет и повышает концентрацию биодоступного йода в мясе птицы в четыре раза, сообщила пресс-служба Российского научного фонда (РНФ).

Подробнее ...