«Дымовское колбасное производство» хочет зарегистрировать новый товарный знак Dymov & Co для нескольких видов товаров, которые компания раньше не выпускала. Заявка в Роспатент распространяется в том числе на чай, кофе, мороженое, безалкогольные напитки, квас.
Также компания ищет бренд-менеджера для развития категории чая, свидетельствует вакансия на одном из рекрутинговых сайтов. Там указано, что проект планируется реализовать в Суздале.
«Дымов» выпускает колбасы, мясные деликатесы, полуфабрикаты, снеки. Компанию основал в 2001 г. предприниматель Вадим Дымов. В нее входят три мясоперерабатывающих производства в Москве, Московской области и Красноярске, а также животноводческие комплексы в Краснодарском, Красноярском краях и Владимирской области.
У основателя группы есть проекты за пределами мясного производства. В 2003 г. Дымов с женой Евгенией Зеленской основал в Суздале керамическую мануфактуру «Дымов керамика». В 2022 г. супруги создали компанию «Суздалянка» по производству какао и шоколада. Два года назад она запустила производство сладостей (зефира, конфет, пастилы) в здании бывшего хлебокомбината. Сладости, которые выпускаются под брендом «Дом русского чаепития», предназначены для продажи, в частности, в собственных ресторанах предпринимателя, кондитерской и фирменных магазинах «Дымов керамики» (есть в Суздале и в Москве). Рестораны находятся в Суздале, их несколько — «Гостиный двор», «Агроном», «Сыродельня», «Дом русского чаепития».
Можно предположить, что компания будет выпускать премиальную или нишевую продукцию, говорит гендиректор «Росчайкофе» Рамаз Чантурия. При небольших объемах имеет смысл найти контрактное производство, которое будет делать ее под заказ. А если речь о больших объемах для поставок в сетевую розницу, то имеет смысл обзавестись собственным производством.
Источник: shoppers.media
