ЮУрГУ, полезные десерты, безе

Полезные низкокалорийные десерты разработали в ЮУрГУ

В Южно-Уральском госуниверситете создали «здоровые» альтернативы привычным десертам. Они доказывают, что сладкое может быть не только вкусным, но и полезным. И иногда даже безвредным для фигуры.

Подробнее ...
Маркировка , торты, пирожные

Обязательная маркировка тортов и пирожных началась в России

Обязательная маркировка кондитерских изделий вступает в силу с 1 мая 2026 года – под новые требования попадают торты, пирожные, рулеты, круассаны, а также хлебобулочные изделия с подслащивающими добавками со сроком годности свыше 30 суток в потребительской упаковке.

Подробнее ...