Компания «Экспресс» с Сахалина, которая занимается промыслом тунца в прибрежных водах острова, готовится к его экспорту в азиатские страны, сообщает правительство региона.
Как отмечается в сообщении, увеличение заходов тунца в прибрежные воды Сахалина создает новые возможности для промышленного вылова и экспорта этого ценного продукта.
– Речь не только о самом вылове, но и о новых возможностях для местных предприятий: расширять ассортимент продукции, выстраивать сотрудничество с покупателями и выходить на рынки за пределами региона. Интерес к сахалинскому тунцу со стороны зарубежных партнеров открывает для рыбаков дополнительные перспективы, – цитирует пресс-служба правительства главу региона Валерия Лимаренко.
В 2026 году в Сахалинской области впервые утвердили официальные промышленные квоты на вылов голубого тунца. Это открывает новые перспективы для развития отрасли на островах: считавшаяся экзотической рыба становится важной частью местной экономики, отмечает пресс-служба.
По информации представителя компании «Экспресс», в настоящее время интерес к тунцу со стороны азиатских стран значительно вырос, в частности, Сахалин готов к сотрудничеству с китайскими компаниями. Специалисты подчеркивают, что изменение климата влияет на рост численности этой тропической рыбы у берегов острова, но она требует правильной обработки сразу после вылова: охлаждения или заморозки.
– Каждый из вариантов имеет свои нюансы. Например, охлажденную рыбу сложнее оформить для экспорта из-за бюрократических процедур, тогда как заморозка позволяет быстрее доставить продукцию за границу, – приводит пресс-служба слова специалиста ООО «Экспресс».
Источник: 1prime.ru
