«Ярче», молотый чеснок, Роспотребнадзор

В сети «Ярче» на Алтае приостановили продажу молотого чеснока

Арбитражный суд Алтайского края отклонил ходатайство компании ООО «Камелот-А» (операционное юрлицо сети «Ярче»), которая добивалась временной отмены предписания Роспотребнадзора о запрете продажи партии сушёного молотого чеснока.

Подробнее ...
MakBush , specialty-кофе, ПИР ЭКСПО 2025

MakBush представил новую линейку specialty-кофе

Российский обжарщик кофе MakBush представил новую линейку specialty-кофе на выставке ПИР ЭКСПО 2025. Команда бренда организовала масштабную дегустацию шести новых лотов и собрала предварительные заявки на оптовые поставки объемом до 1 тонны.

Подробнее ...
Чайные пакетики, микропластик, НовГУ

Чайные пакетики проверили на микропластик в НовГУ

Специалисты Новгородского государственного университета (НовГУ) совместно с коллегами из других организаций выяснили, что при заваривании чайных пакетиков в воду выделяются миллиарды полимерных микро- и наночастиц.

Подробнее ...
мёл, маркировка, эксперимент

Эксперимент по маркировке мёда и гречки начался в России

Правительство России утвердило параметры эксперимента по маркировке отдельных видов бакалейной продукции при помощи системы “Честный знак”. Эксперимент начинается 14 ноября и продлится до 28 февраля 2026 года.

Подробнее ...
«Роллтон», тарелка, Moroz Ceramics, «Маревен Фуд Сэнтрал», БрИкет

Тарелку для лапши «Роллтон» создал бренд керамики

Производитель лапши «Роллтон» представил совместный проект с брендом посуды ручной работы Moroz Ceramics. Итогом сотрудничества стал лимитированный тираж керамических тарелок с изображением маскота бренда — БрИкета.

Подробнее ...
«Кириешки», Денис Штенгелов, суд

Бывший владелец «Кириешек» обратился в суд из-за сведений в «Интернете»

Владелец бренда «Кириешки» Денис Штенгелов, чьи акции по решению суда переданы государству, подал в арбитражный суд Томской области заявление о распространении порочащих его сведений, говорится в документах суда.

Подробнее ...
«Чишминский сахар», халяль, «Чишминский сахарный завод»

«Чишминский сахар» получил сертификат халяль

Производитель свекловичного сахара «Чишминский сахарный завод» (Башкортостан) получил сертификат «Халяль» на всю производимую сахарную продукцию, что открывает предприятию новые экспортные перспективы на рынках исламских стран Азии.

Подробнее ...
Рапсовое масло,антиоксиданты, НАН Белоруссии

Нерафинированное рапсовое масло появится в Белоруссии

Учёные НАН Белоруссии разрабатывают технологию низкотемпературного отжима для получения нерафинированного масла с повышенным содержанием антиоксидантов, каротиноидов и токоферолов.

Подробнее ...
растительное масло, переработка, белок

Эффективный способ производства растительных масел создали в ВГУИТ

Ученые из Воронежа запатентовали новую технологию производства растительных масел с удалением семенной оболочки. Это позволит сделать переработку безотходной и снизит потерю белка при переработке в два-три раза.

Подробнее ...